一期一会の
おもてなし
戦国武将
織田信長の居城
金華山の麓
長良川の背流に沿って
広がる岐阜の街並み
繁華街柳瀬通の入り口
バス停近くの小路を東に曲がれば
そこには静かな御浪町
すぐ右に「匠味平野」の明かりが
あたゝかくゆれる・・・・
旬な食材を
旬な時期に楽しむ
旬な時期に楽しむ
匠の技で織りなす
多彩な味わい
多彩な味わい
匠味 平野のこだわり
季節ごとに
最高の食材を提供しています。
食材へのこだわりは、
長年愛され続けるお店でありたいが
ゆえに、
努力はおしみません。
匠味平野の料理は食べる人を
幸せにします。
店主 平野 功治
お料理
コース
新鮮な食材の仕入れ価格の上昇に伴い、一部メニューの値上げを実施しました。
何卒ご理解のほどお願い申し上げます。
16,500円
19,800円
22,000円
大将おまかせコース
その日の厳選食材を用いた大将おまかさの特別コースです。
おまかせはもちろん、事前にご希望の食材や料理をリクエストいただくことも可能です。
※ 価格は当日の厳選食材に応じて変動いたします。
季節にあわせた鍋物料理もご用意できます
ぜひごゆっくりとお愉しみくださいませ。
コースは二時間半程度です。
献立をおつくりいたします。
できるだけお客様に寄り添って
食が細い方は事前にお聞かせください。
苦手な食材がある方、
当店は、コース料理のみの完全予約制です。
〒500-8181
岐阜市御浪町10番地(御浪ビル１F)
［電話］
058-263-8644
［営業時間］
17時30分~
［定休日］
日曜日、第一・第三月曜日
（※月曜日が祝日の場合もお休み）
ご予約はお電話で承っております。
※営業時間内は、電話に出られない時がありますので、なるべく営業時間外にお問い合わせお願いいたします。
Copyright © Takumi-Hirano All Rights Reserved.
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